Lumache Vive Helix Aspersa – Italia

Porta in tavola il sapore autentico della tradizione con le nostre lumache vive Helix Aspersa, allevate con cura e nel rispetto del nostro rigido protocollo etico.

Un’esperienza culinaria unica

Le nostre lumache sono protagoniste di una tradizione gastronomica senza tempo. Preparatevi a immergervi in un’esperienza sensoriale:

• Profumi inebrianti che avvolgeranno i vostri ambienti.
• Sapori raffinati che conquisteranno i vostri palati.

Il nostro metodo di allevamento

Curiamo ogni dettaglio per garantire un prodotto eccellente:

• Allevate a ciclo naturale completo con metodi di elicicoltura tradizionale.
• Nutrite esclusivamente con ortaggi, frutta, girasoli ed erbe aromatiche coltivati in azienda, senza pesticidi, additivi chimici o mangimi industriali.
• Crescono in un ambiente sano e naturale, per preservarne le eccezionali caratteristiche organolettiche.

Caratteristiche delle nostre lumache

• Marchio di Qualità Filiera Lumache Italiane, garanzia di eccellenza e trasparenza.
• Allevate in campo aperto, nel pieno rispetto del loro ciclo vitale.
• Peso perfetto: ogni lumaca pesa tra i 10 e i 14 grammi (80-100 lumache per kg).
• Consegnate spurgate e asciutte, pronte per essere cucinate.
• Conservazione: fino a 60 giorni in condizioni ottimali.
• Prodotto 100% Made in Italy.

Dove acquistare

Puoi acquistare le nostre lumache vive:

• Online direttamente dal nostro shop.
• In sede, presso la nostra azienda a Ghedi.